夹江县成功举办2025年重点水产品种质量安全提升活动

为深入贯彻落中央、省、市关于食品安全工作的决策部署，进一步强化水产品质量安全工作，扎实做好水产品稳产保供与质量安全保障。10月30日，四川省水产局在夹江县召开2025年重点水产品种质量安全提升活动。各镇（街道）分管领导、水产监管员、重点村干部及泥鳅养殖户代表等170余人参加培训。

培训会上，省水产局副局长罗本彬强调要充分认识到水产品质量安全工作的极端重要性，坚决守牢产地准出市场准入原则，做到重点药物无残留、出塘上市有报备、质量安全可溯源。随后，行业专家围绕健康养殖技术、绿色养殖实践经验、病害防控与安全用药规范三个方面，通过图文并茂的课件展示、案例分析与现场答疑的方式，将专业知识转化为实用技能，获得参训人员广泛认可。参训人员纷纷表示此次培训内容兼具针对性与实用性，既明晰了质量安全监管的政策要求，又掌握了泥鳅绿色健康养殖的关键技术，将把所学知识灵活运用到实际生产中，规范养殖用药、完善台账记录、落实休药期规定，切实提升产品质量。

下一步，夹江县将加强政策宣贯、培训指导、技术服务，从养殖、用药、出塘等方面全力做好水产品质量安全保障，确保夹江水产品既产得出、更卖得好，守住群众“舌尖上的安全”。