⑴执行有力。及时执行市局关于“周三查餐厅周四查市场”活动方案,明确工作目标、明晰工作职责、细化工作举措、强化工作要求。通过制度化、规范化、固定化开展“周三查餐厅周四查市场”行动,着力解决当前食品经营面临的突出问题和风险隐患,打造食品安全监管宣传品牌,激发公众参与热情,营造食品安全社会共治良好氛围。(2)创新监管。7月初通过“夹江发布”发布了公开征求检查对象的活动通知。针对群众投诉反映得较多的餐饮单位进行了突击检查,检查结果的红黑榜通过“夹江发布”进行“曝光”。(3)靶向精准。第一期“周三查餐厅周四查市场”,共对6家餐厅的火锅底料、卤油、餐饮具等5批次食品及食品相关产品进行了快速检测,检测结果均为合格。对检查中发现的不规范问题,已责令其改正,涉及其他相关部门的,已及时通报有关情况。


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