为保障我县居民元宵节期间的饮食安全，近日，夹江县市场监管局开展元宵节食品安全专项检查行动。
检查中，我局执法人员以元宵节令食品汤圆、醪糟等商品为重点，通过现场查看、交流询问等方式，检查专柜储存温度是否规范、食品标签标识是否完整、生产日期和保质期是否标明、进货查验制度是否落实到位、销售的预包装食品及散装食品是否合格等，同时向食品经营者广泛宣传《食品安全法》，进一步规范食品经营者经营行为，提高其食品经营责任意识。
此次检查共出动执法人员45人次，检查食品经营单位59家次，餐饮服务单位24家次，对检查中发现的问题，执法人员均已责令业主立即整改。
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