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夹江县马村镇多措并举做好冷链食品安全工作

信息来源: 发布时间:2021-08-25 10:33
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按照夹江县关于进一步加强冷链食品疫情防控和重点业重点人员新冠肺炎监测工作安排部署,结合实际情况,我镇全面落实冷链食品疫情防控措施,确保疫情防控工作有效落实。
一、全面摸排,摸清底数。镇食安办联合市场监管所对我镇辖区内5家有冻库的经营单位进行全覆盖走访,经走访我镇的冻库全部为自用,没有涉及进口冷链食品。
二、加强防控宣传。在摸排的同时,对业主和经营者开展防疫知识宣传,宣传食品冷链行业新冠病毒防控技术要求,一是要求从业人员必须接种新冠疫苗,二是严格落实防控指南,对冻库做好消毒工作,完善相关检疫资料和台账。通过宣传,进一步提高了从业者防控能力和意识。
三、开展专项检查。积极配合县级主管部门,对辖区内冷链食品生产经营单位开展专项检查,发现问题,限期整改,提高业主主体责任防控意识和防控措施,确保冷链食品安全。

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